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スギアカツキの年齢・経歴wiki情報！東大出身の彼女はどんな人？

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卓越した専門知識と独自の視点から、食の奥深い魅力を探求し続ける研究者。大学院で培った確かな科学的根拠に基づき、健康や美容に効果的な食事法を分かりやすく解説しています。その活動は、テレビ、ラジオ、雑誌、ウェブメディアなど多岐にわたり、現代人の食生活に新たなヒントと感動を与え続け、長寿食やスーパーマーケットの動向、さらには食育といった幅広いテーマを扱い、多くの人々に「食の楽しさ」と「食の大切さ」を伝えています。彼女の丁寧な言葉で紡ぎ出されるコラムは、食にまつわるあらゆる疑問を解決し、読者の食生活を豊かにする道しるべとなるでしょう。そんな彼女の名前はスギ アカツキさんです。

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彼女の魅力は、アカデミックな知見と、食に対する純粋な情熱が融合している点にあります。単なる知識の羅列ではなく、ご自身の経験や想いを交えて語ることで、読者は共感し、食への興味を深く掻き立てられます。その温かく誠実な人柄が、多くのファンを引きつけてやまない理由です。

あの食文化研究家のスギ アカツキさんについて、もっと詳しく知りたいと思っていませんか？ 彼女の身長や年齢、そして家族構成、さらには意外な経歴まで、気になるプロフィールを徹底的にご紹介します。

目次
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プロフィール

項目詳細
名前（ふりがな）スギ アカツキ（すぎ あかつき）
生年月日12月12日（インスタグラム）
年齢40代（2022年7月時の掲載コラム）
出身地東京都
身長165.5cm
血液型非公表
X@sugiakatsuki12
Instagramsugiakatsuki
所属事務所フリー
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何をしている人？

専門分野と経歴

スギ アカツキさんは、食文化研究家として多岐にわたる活動をされています。彼女は東京大学農学部を卒業後、同大学院医学系研究科で基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学といった、食と健康に深く関わる分野を幅広く学びました。この確かな科学的バックグラウンドが、彼女の発信する情報の信頼性を支えています。

現在の主な活動

大学院在学中に研究者の道から方向転換し、現在はフリーランスとして、長寿食や健康食の研究を独自に進めています。その専門知識を活かし、企業へのコンサルティングも手掛けています。また、テレビ、ラジオ、雑誌、ウェブメディアなど、様々な媒体で食に関する情報をわかりやすく解説することで、多くの人々に食の重要性や楽しさを伝えています。

身長・年齢・血液型は？

スギ アカツキさんの身長は165.5cmで、日本人女性の平均身長と比較すると、以下のようになります。

日本人女性の平均身長

  • 20代の平均身長は157.5cm。
  • 30代の平均身長は158.2cm。

スギ アカツキさんの165.5cmは、20代および30代の日本人女性の平均身長を大きく上回っています。したがって、彼女は平均よりもかなり高い身長を持っていると言えますね。

年齢は40代です。血液型は非公表です。

2020年で紹介された時には「間もなく40代に仲間入り」とあることから現在もおそらく40代でしょう。

👉 出典　スギアカツキ【たまごのはなし】第12回　オヤツにもおつまみにも手軽でおいしい。「うずら卵」ってどんな卵？

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出身や本名は？

本名は？

食文化研究家のスギ アカツキさんの本名は、公にされていません。これは多くのタレントや文化人が活動名を使用するのと同じように、プライバシーを守りながら活動するためと考えられます。彼女は「スギ アカツキ」という名前で、その専門性や独自の視点を一貫して発信し続けています。

出身は？

スギ アカツキさんの出身地は、東京都であることが分かっています。この情報は、テレビ番組『マツコの知らない世界』に出演された際に、ご本人から明かされました。

東京は日本の食文化が集まる中心地です。彼女がこの地で育ったことが、日本の多様な食に触れる機会となり、現在の研究活動の原点の一つになったのかもしれません。

結婚はしてるの？

結婚している？

食文化研究家のスギ アカツキさんは、ご結婚されており、一児の母です。コラムやSNSなどで、ご主人がご自身の活動を優しく応援してくれていることへの感謝をたびたび語っています。このことから、結婚生活を大切にし、家族の支えを力に活動されていることがうかがえます。

お子さんは？

彼女にはお子さんが一人おり、男の子です。2023年時点でお子さんが小学2年生であると語られていたため、2025年9月現在は小学4年生であると推測されます。

研究者として、また一人の母親として、食を通じて家族の健康や成長を見守る彼女の視点は、多くの読者や視聴者から共感を集めています。

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兄弟や家族構成は？

兄がいる

食文化研究家として活躍するスギ アカツキさんには、お兄さんが一人います。兄妹仲が良いのか、彼女の言葉からは深い信頼関係がうかがえます。特筆すべきは、お兄さんも彼女と同様に東京大学を卒業されているという点です。これは、ご家族の教育に対する熱心さや、高い知的好奇心を持つ家庭環境があったことを示唆しています。

母の料理が大きな影響に

スギ アカツキさんは、ご自身やお兄さんが東大に合格し、またご自身が食の仕事を続けているのは、幼少期の母親の料理が大きく影響していると語っています。単なる食事ではなく、知力や人間性を育むための重要な要素として「食」を捉えていたことがわかります。このエピソードは、彼女が提唱する「食は人生を幸せにする」という考え方の原点となっているのかもしれません。

学歴は？

東大卒という確かな学歴

食文化研究家のスギ アカツキさんの学歴は、彼女の専門性の高さと信頼性を物語っています。まず、東京大学農学部を卒業し、その後、同大学院医学系研究科に進学しています。この経歴から、彼女が食や栄養学について、単なる料理の知識ではなく、科学的な根拠に基づいた深い知見を持っていることが分かります。

高校はどこ？

ネット上では、彼女の出身高校が東邦大学付属東邦高等学校（偏差値72～74）ではないかという情報が見られます。

しかし、この情報は公的な情報源で確認されたものではなく、推測の域を出ません。それでも、日本最高峰の大学院まで進学していることから、高校時代から非常に優秀であったことは間違いないでしょう。

「食」に興味をもったきっかけ

APEC事務局長の言葉が原点に

食文化研究家として活躍するスギ アカツキさんが、「食」の世界に深く関わることになった大きなきっかけは、横浜で開催された**APEC（アジア太平洋経済協力）**でした。準備を取り仕切った事務局長から「世界の人々と純粋につながれるのは、食」という話を聞き、食事の持つ力に感銘を受けたそうです。このエピソードから、彼女が食を単なる栄養補給ではなく、人と人をつなぐコミュニケーションの手段として捉えていることがわかります。

小さなエピソードの積み重ね

しかし、彼女は一つの大きな出来事だけがきっかけではないとも語っています。これまで生きてきた中で経験した様々な「小さなエピソード」の積み重ねが、今の自分を形作ったと語っています。この言葉から、彼女の食に対する関心や情熱が、幼少期の母親の料理や日々の食体験を通じて、少しずつ育まれてきたことがうかがえます。

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まとめ

いかがだったでしょうか？今回はスギ アカツキさんについて解説してきました。

分かったこと
  • 身長165.5cm・年齢40代（2025年8月時）・血液型は非公表
  • 東京都出身
  • 結婚しており、男の子が一人いる
  • 家族構成は夫と息子、そして兄がいる（兄も東大卒）
  • 学歴は東京大学農学部卒業、同大学院医学系研究科に進学
  • 横浜でAPEC事務局長から聞いた「食は人と人をつなぐ」という言葉がきっかけでこの世界に入る

長年にわたり培ってきた食文化研究の知見と、科学的な根拠に基づいた情報発信は、今後も私たちの健康的な食生活に欠かせないものとなるでしょう。テレビ、雑誌、ウェブコラムでの活躍はもちろん、ご自身のSNSを通じたレシピ提案や食の豆知識の共有など、その活動の幅はさらに広がっていくことが期待されます。多くの人々が「食」への意識を高めるきっかけを、これからも作り続けてくれることでしょう。

参考・出典一覧

出典元ページタイトル
powermama研究の世界から飛び出し独自で長寿食・健康食を追求するパワーママ｜スギ アカツキ vol.149
女子SPA！  子ども2人を東大に現役合格させた母が「意識して作っていた2つの料理」
40代からの「小腹満たしフード」。太らない私が実践している10のこと
マツコの知らない世界2024年10月29日の放送
世界文化社公式noteスギアカツキ【たまごのはなし】第12回　オヤツにもおつまみにも手軽でおいしい。「うずら卵」ってどんな卵？
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この記事を書いた人

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長年勤めた会社の正社員をやめてパートになった駆け出しパート主夫です。
日頃興味を持ったエンタメを中心としたニュースや疑問に思ったことをお届けします。このブログを読んで同じ興味や疑問に思った皆さんの役に立てたら幸いです。

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